Malvazija Livio Benvenuti (ex Anno Domini)

Vino je zlatno žute boje, kristalno je bistro i gusto. Izražene intenzivnosti, finog i ugodnog mirisa. U otvaranju dominiraju začinske note bijelog papra, kurkume, zreliji voćni elementi bijelog voća ( kruške, breskve, jabuke) herbalni mirisi lovora, ružmarina, pčelinjeg voska,zrele kruške,dunje, eterično balzamične note,anis, duhan i na kraju cvjetne nijanse. Kompleksnost mirisa je bogata. Vino je suho, toplo i mekano. Svježe, finih tanina i ukusno. Gledajući obje strane vino se može opisati kao full bodied wine ili vino punog tijela. Uravnoteženo, izražene intenzivnosti okusa, fine kakvoće, trajno te u afteru preslikava miris percipiran ranije na nosu. Harmonično te spremno za sljubljivanje sa ribom u pećnici; rombo, škarpina, jelima u kombinaciji sa tartufima, rep od govedine sa tartufima i odležanim sirevima.