Rose' Aurora

Teran dalle pendici vicino a Kostanjica è usato per ottenere questa rosa.

Il vino ha un bel colore rosa persistente che si accompagna alle note di lampone e ciliegia, è chiaro e in parte denso.

La prima fragranza ha una nota di lamponi e fragole freschi, e poi arriva una nota floreale di tonico di petali di rosa e fragoline di bosco, quindi la completezza della fragranza è in parte ricca. Tannini presenti, è molto gustoso ed è adornato con un corpo medio.
RACCOMANDAZIONI GASTRO

Sicuramente come un aperitivo, con frutti di mare, in particolare ostriche e gamberi crudi, con piatti di carne più leggeri e affettati.