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Leccino

Leccino, Al Torcio
17,52 €
- +
Ordine minimo: 6
  • Codice : 00332
  • Fabbricante : Al Torcio
  • Specie : Olio extra vergine di oliva
  • Posizione : Novigrad: ISTRA
  • Peroksidni broj : 3.1 %
  • Imballaggio : 0,25l

Olio di oliva Monovarietale Leccino - si presenta alla vista di un bel colore giallo dorato e leggere nuances verdi, leggermente velato. Al naso si offre intenso e vegetale, caratterizzato da eleganti sentori di erbe fresche falciate e spiccate note di erbe officinali con deciso ricordo di menta e basilico.
Al gusto e ampio e deciso, complesso e fine, dotato di intensi toni vegetali di lattuga, cicoria, carciofo e mandorla dolce in chiusura. Amaro e piccante contenuti e molto armonici.
Si abbina perfettamente su antipasti di legumi, marinate di pesce di scoglio, zuppe di verdure, primi piatti con molluschi, pesci arrosto, carni bianche alla griglia e formaggi di meclia stagionatura.

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