Franc Arman Franc Arman

Rosulja-Rossignolo

Rosulja-Rossignolo, Al Torcio
29,20 €
- +
Ordine minimo: 6
  • Codice : 00341
  • Fabbricante : Al Torcio
  • Specie : Olio extra vergine di oliva
  • Posizione : Novigrad - Istra
  • Peroksidni broj : 3.1 %
  • Imballaggio : 0,5l

Olio di oliva Monovarietale Rossignolo - si presenta alla vista di colore giallo dorato intenso con toni verdi, limpido. All'olfatto si offre potente e molto complesso, fine e peculiare, caratterizzato da eleganti sentori di carciofo, erbe fresche falciate e spiccate note balsamiche di menta, basilico e origano.
In bocca e fine e deciso, dotato di ampi toni vegetali, pomodoro acerbo, sedano e mandorla verde in chiusura. Amaro potente e piccante contenuto.
Ideale abbinamento su radicchio alla griglia, carpaccio di manzo con funghi porcini, zuppe di verdure, primi piatti con molluschi, pesci di scoglio alla griglia, carni rosse arrosto e formaggi stagionati a pasta dura.

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