Pancetta istriana

Pancetta - intera
La panceta è la parte della pancia di un maiale, salata e condita con spezie mediterranee naturali accuratamente selezionate. La pancetta istriana fatta in casa a fette sottili completa perfettamente qualsiasi antipasto, ma è anche un ingrediente indispensabile nella vera manestra istriana e nella frittata con asparagi.
Caratteristiche: senza glutine, senza lattosio, senza soia.
Il peso della pancetta intera è di circa 1500 g.