SELEZIONE

La selezione è una miscela di oli extravergini monovarietali di Bianchera istriana, Leccino, Frantoio, Crnica e Bugla, creando così un'armonia unica di sapori al palato dell'assaggiatore. È caratterizzato da un colore giallo dorato con leggere sfumature di verde, mentre il suo aroma e il suo sapore intenso ricordano le olive fresche e le mandorle. È un ottimo esaltatore di sapore per piatti come insalate varie, pesce crudo, formaggi semiduri e verdure grigliate.

VARIETÀ: Istarska Bjelica, Leccino, Frantoio, Črnica, Bugla
INTENSITÀ: Lieve