Tartufi neri grattugiati

Piatto pronto al tartufo
I tartufi sono ottimi per preparare salse e creme spalmabili aromatiche, possono anche essere mescolati alla pasta tiepida o aggiunti ad una frittata appena sfornata. Non importa come lo usi, i tartufi elevano qualsiasi piatto al livello di delicatezza. Si abbina bene con i fuji istriani e tutti i tipi di pasta.

Conservare chiuso a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra +2°C e +8°C e consumare entro 7 giorni.

Ingredienti: tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 65%, olio extravergine di oliva, sale, aroma.