Castellblanc

Der Castellblanc-Wein ist ein trockener Weißwein mit kristallklarer, zitronengelber Farbe und einem äußerst komplexen Aroma nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel, tropischen Früchten, Nüssen, blumigen Aromen, würzigen Eichenaromen wie Vanille, Milchkaramell, Zitronenkuchen und süß Gewürze, im Mund rein, trocken, mit mittlerer Säure, cremiger voller Körper, mineralisch, intensiver und langanhaltender fruchtiger Geschmack nach Zitrusfrüchten und frischem Apfel, Zitronencreme, Vanille und süßen Gewürzen.

Empfehlung: Gekühlt bei 10-12°C genießen, zu Vorspeisen und hellen Fleisch-, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten.