Natives Olivenöl extra

Komplexe Aromen, intensive Kräuternoten, Artischocke, Chicorée, mit Noten von aromatischen Kräutern (Salbei und Rosmarin). Würziger Gewürzgeschmack, stark und harmonisch, rund und elegant, mit einem Retro-Geschmack von frisch geschnittenem Gras und grünem Pfeffer. Unsere Olivenhaine wachsen an der nördlichsten Grenze des Mittelmeers, was sich auf die besonderen positiven Eigenschaften des Öls auswirkt, da es im Vergleich zu den Ölen der südlichen Gebiete eine höhere Ölsäurekonzentration aufweist. Ein sehr wichtiger Aspekt für die Gesundheit, da er den Cholesterinspiegel senkt. Darüber hinaus trägt der hohe Gehalt an Polyphenolen zu einer stärkeren antioxidativen Wirkung bei, reduziert freie Radikale und schützt vor Alterung