Malvazija

Stopostotna Istarska Malvazija je vino iznimne gustoće te prepoznatljive jantarne boje kristalnog odsjaja. Miris odiše zrelom voćnošću, a od aroma najviše se ističe miris zrelih marelica iza kojih u nijansama slijede dinja i breskva. Umjerenih je kiselina, zaokruženo i harmonično vino. Sjajno se sljubljuje uz predjela od povrća i tjestenine s umacima na bazi sira te vrhnja, rižotom s morskim plodovima, kao i uz kuhanu ili pečenu ribu i crveno meso.

KATEGORIJA
Suho bijelo vino

VINIFIKACIJA
Spontana fermentacija na kožicama bez dodatka enzima.
Odvojena maceracija za svaki vinograd, 15-25 dana. Vlastiti kvasci.

ODLEŽAVANJE
U drvenim bačvama 9-12 mjeseci


*Godište berbe vina koje imamo u prodaji nije nužno i godište koje je vidljivo u opisu ili na fotografiji vina. Ukoliko želite određenu godinu berbe izabranog proizvoda molimo Vas da nas kontaktirajte na info@delikatessen-istrien.com ili prilikom slanja narudžbe u napomenama upišete željenu godinu berbe kako bi je pripremili za isporuku ukoliko je još uvijek dostupna. Na svaki upit koji nam pošaljete dobit ćete odgovor prije slanja vina prema Vama.