Bianchera
11,68 €
- Codice : 00662
- Fabbricante : z.o. Červar
- Specie : Olio extra vergine di oliva
- Posizione : Novigrad: ISTRA
- Peroksidni broj : 4.8 %
- Imballaggio : 0,25l
L'olio extravergine monovarietale Bianchera, prodotto da una varietà autoctona della istarska bjelica, che dona un olio dal colore verde brillante, da una pungenza eccezionalmente pronunciata e una piacevole amarezza. Istarska bjelica ha un sapore intenso e una maggiore durata in bocca grazie alla sua composizione fenolica. È caratterizzata da un profilo aromatico di radicchio, cicoria e rucola. L'intensità di quest'olio si sposa al meglio con complessi piatti di carne come la selvaggina oppure i funghi, e con dessert a base di cioccolato.
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Bianchera (0,5l)
17,52 €132,00 Kn
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