Rose' Duet - 50% Cabernet Sauvignon, 50% Teran

Colore: Un vivace rosso rubino chiaro si mescola con sfumature di rosa salmonato.

Olfatto: Un profumo fruttato di fragola e una decisa mineralità formano la struttura aromatica di questo vino. Poi si uniscono note di lampone e un pizzico di chiodi di garofano.

Palato: È un vino rosato fresco, secco, sapido ma anche fragrante e fruttato. Piacevolmente bevibile. Un connubbio di franchezza ed eleganza formano questo duetto.

Abbinamenti gastronomici: Rosé Duet ideale come aperitivo, si presta tuttavia ad essere servito anche con crudité di molluschi, piatti a base di tonno, carpaccio di pesce, ma anche con salumi delicati, prosciutto cotto, e pancetta. Se servito a una temperatura più alta, accompagna bene risotti ai frutti di mare oppure primi piatti di pasta con sughi leggeri di carne o frutti di mare.


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