Rose' Duet - 50% Cabernet Sauvignon, 50% Teran

Farbe: Transparentes hell rubinrot speilt mit lachsrosa Nuancen

Aroma: Der fruchtige und fröhliche Charakter zeigt sich sofort in klaren erdbeerigen Noten. Zur Mineralität gesellt sich später Himbeere und am Ende ein Hauch von Nelke.

Geschmack: Dieser Rosé ist erfrischend, trocken, mineralisch und durch Fruchtigkeit sehr leicht zu trinken. Seine Direktheit und Eleganz spielen erquickend im Duet.

Wein begleitung:Ideal als Aperitif, aber auch gut als Begleitung zu rohen Muscheln, Thunfisch, Fischcarpaccio. Passt hervorragend zu leichteren Salami, Kochschinken vom Stück und jungen Speck. Etwas später, auf ein paar Grad höherer Temperatur serviert, wird er sehr gut zu Muschelrisotto munden, zu Nudeln mit leichter Meeresfrüchte- oder Fleischsoße.


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