Blanc de Noir

Spitzensekt mit ZOI
Sorte: Refošk 100%
Leuchtend goldgelbe Farbe, sehr feine Perlen, Aroma von rotem Apfel und Erdbeeren, Zitrusfrüchten, Brioche und süßen Gewürzen.
Der Geschmack ist reich fruchtig, wie ein frischer roter süß-säuerlicher Apfel, vollmundig.
Extrem reichhaltiges cremiges Gefühl und langer Nachgeschmack im Mund.

Paarung mit Essen
Er passt gut zu Fisch, Schalentieren, weißem Fleisch und verschiedenen Salaten, insbesondere zu Salaten mit Meeresfrüchten. Passt zu Kaviar, Kabeljau, Thunfisch, Räucherlachs, Sushi oder Pasta, Ravioli, Makkaroni und Käse.
Passt gut zu gereiftem Hartkäse, Schinken, Prosciutto.



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