Aceto balsamico al tartufo
- Codice : 00980
- Fabbricante : Zigante Tartufi
- Specie : Vario
- Posizione : Livade - Plovanija - Buje
- Imballaggio : 0.25l
Un aceto balsamico specialità mondiale aromatizzato esclusivamente con tartufo bianco
A fine cottura si può utilizzare il tradizionale balsamico al tartufo bianco. Si sposa bene con risotti ricchi o grigliate di carne e frutti di mare. Aggiungi circa un cucchiaino a persona appena prima di servire per un sapore migliore.
L'aceto balsamico tradizionale si conserva indefinitamente, ma si conserva in un luogo fresco e buio per preservare al meglio la complessità dei suoi sapori.
Ingredienti: mosto cotto, aceto di vino, aceto balsamico di Modena IGP 30% (mosto cotto, aceto di vino, solfiti), infuso di tartufo 5% (aceto di vino, tartufo bianco – Tuber magnatum Pico), aroma. Nessun caramello o addensanti.
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