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Chloe brut

Chloe brut, Vina Zigante
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  • Codice : 00819
  • Fabbricante : Vina Zigante
  • Specie : Champagne
  • Anno di produzione : 2018
  • Posizione : Kostanjica-Grožnjan-Istra
  • Temperatura di servizio : 4-6 °C
  • Imballaggio : 0,75 L

Il vino ha un bel colore giallo verdolino, vivace, cristallino e parzialmente denso, e dall'elegante bicchiere escono molte piccole bollicine. Il primo naso è dominato da una nota di mela verde, seguita da una nota di nettarina, quindi da una piccola nota di menta e agrumi a forma di scorza di limone. Il vino è dichiarato lordo, che gli conferisce circa 8-10 grammi di zucchero non fermentato. Per il vino fermo, questo sarebbe un limite di secco e semi-secco. Il vino è in parte caldo e in parte morbido, d'altra parte è adornato con ottima freschezza ed è molto gustoso con un corpo medio. Il vino ha un buon equilibrio, l'intensità del suo gusto è parzialmente espressa e la stessa è la durabilità in bocca. Il vino è armonico e sul retrogusto appare una nota di nettarina. Il vino è in ottima forma e pronto da mangiare, ed è perfetto come ottimo aperitivo. Se si aggiungono alcuni spuntini piacevoli come tartine, sarà ancora meglio.

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