PERLA BIANCA-Brut

Spumante naturale prodotto dall'affascinante metodo Brut. 12,5% vol. La ricca schiuma e la pletora di bolle sottili che si fanno strada verso la superficie del vetro solleticano i sensi visivi e ti invitano al gusto. Grazie al metodo charmat applicato di fermentazione secondaria, l'aroma caratteristico della Malvasia in Istria prevale nel serbatoio, che ricorda gli agrumi e il fiore di acacia. Ha un sapore fresco e traballante e d'altra parte pieno di sapori; senza pretese ma in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Lo consigliamo con dolci e dessert, nonché con prelibatezze tradizionali istriane al tartufo.


*L'annata del vino che vendiamo non è necessariamente l'anno visibile nella descrizione o nella foto del vino. Se desideri una determinata annata del prodotto selezionato, contattaci a info@delikatessen-istrien.com oppure al momento dell'invio dell'ordine, scrivi nelle note l'annata desiderata in modo da poterla preparare per la consegna se è ancora disponibile . Riceverai una risposta ad ogni richiesta che ci invierai prima di inviare il vino.