Salame istriano al tartufo

Salsiccia secca istriana tradizionale con aggiunta di tartufo nero. Viene spesso servito come antipasto con pane fatto in casa, formaggio al tartufo e un bicchiere di Malvasia istriana.

Conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.

Ingredienti: carne di suino, grasso di suino, sale da cucina, tartufo nero estivo (Tuber aestivum Vitt.) 1%, olio di semi di girasole, destrosio, estratti di spezie, antiossidante (E301), aromi, fermenti lattici, conservante (E250).