SANTA LUCIA Malvazija

Malvasia istriana proveniente dalla tenuta Santa Lucia (1961). Affinata per 6 mesi in botte di legno da 30 hl e 6 mesi in acciaio inox. Espressive caratteristiche varietali, elegante e matura fruttuosità e mineralità. Un vino da collezione con un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni.

La Malvasia Santa Lucia è una Malvasia istriana al 100%, coltivata nel vigneto Santa Lucia (singolo vigneto). Se affermiamo che la nostra Malvasia fresca è il nostro vino più importante, allora la Malvasia Santa Lucia è il vino in cui vogliamo mostrare tutto lo splendore e il potenziale della Malvasia istriana, la sua bellezza e la sua portata, perché la Malvasia Santa Lucia può essere invecchiata per oltre 10 anni. A prima vista, si presenta con un colore dorato intenso e una splendida lucentezza. Al naso, è espressivo, accattivante e sprigiona immediatamente una tavolozza di aromi come acacia, vaniglia, pane e pan di zenzero. È ricco di sentori floreali e aromi di frutta gialla, pesca matura e albicocca. Un vino in ottima forma, con aromi raffinati e complessi che si intrecciano e che comunicano il carattere dominante della Malvasia istriana fin dalla prima olfazione.

Al palato è completamente secco, con una consistenza soda e leggermente oleosa che, ruotando in bocca, regala il piacere di scoprire le sue sfumature. Corposo e complesso, con note floreali dominanti e un legno finemente intrecciato, integrato dalla lenta maturazione. La freschezza è moderata e l'esperienza al palato è vivace. Nel complesso, in bocca il vino conferma degnamente tutto ciò che abbiamo percepito al naso, quindi è un grande vino ma per nulla pesante, piuttosto etereamente raffinato, con una leggera sapidità, ricco di piacere per gli amanti del vino. Infatti, Santa Lucia Malvasia 2018 è un esempio eccezionale del vigneto Santa Lucia e della Malvasia istriana.

Si abbina perfettamente a pesce in salse cremose, capesante alla griglia, risotto ai funghi, pasta con sughi corposi e molti altri piatti caldi.

Premi:
Santa Lucia Malvasia 2018: Argento, IWC 2025
Santa Lucia Malvasia 2020: Argento, Vinistra 2024
Santa Lucia Malvasia 2019: Oro, Vinistra 2023
Santa Lucia Malvasia 2019: Argento, IWC 2023
Santa Lucia Malvasia 2019: Oro, Vinistra 2021
Santa Lucia Malvasia 2018: Argento, IWC 2024
Santa Lucia Malvasia 2018: Argento, DWWA 2024
Santa Lucia Malvasia 2018: Platino/Best in show, Vinistra 2022
Santa Lucia Malvasia 2017: Platino, DWWA 2022
Santa Lucia Malvasia 2017: Oro, Vinistra 2022
Santa Lucia Malvasia 2017: Oro, Vinistra 2021
Santa Lucia Malvasia 2017: Argento, IWC 2022
Santa Lucia Malvasia 2016: Argento, CBM 2020
Santa Lucia Malvasia 2016: Argento, DWWA 2020
Santa Lucia Malvasia 2016: Argento, IWC 2020
Santa Lucia Malvasia 2016: Bronzo, premi Wine expo Polonia 2019
Santa Lucia Malvasia 2015: Argento, Sommeliers Choice Awards San Francisco 2019
Santa Lucia Malvasia 2015: Oro, Vinistra 2019