Halbharter, vollfetter Kuhkäse mit Trüffeln

Köstlicher Premium-Käse aus heimischer Kuhmilch, unter Beigabe von Trüffeln. Trüffel verfeinern milden Käse wunderbar und verleihen ihm ein intensives Aroma. Es passt gut zu hausgemachten istrischen Wurstwaren und nativem Olivenöl extra mit der Zugabe von Trüffeln.

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Mikrobenkultur, Küchensalz, 3 % Schwarz
Trüffel. Milchfett in Trockenmasse min. 45 %.