SESTO SENSO

Malvasia „Sesto senso“ wird aus ausgewählten istrischen Malvasia-Beeren bester Lagen hergestellt.
Nach der Lese erfolgte eine 21-tägige Maischegärung, anschließend reifte der Wein 18 Monate auf der Feinhefe in großen Eichen-, Maulbeer- und Akazienfässern.
Der Wein präsentiert sich goldgelb. Sein Aroma erinnert an geröstete Haselnüsse, Honig, Tabak und Zimt.
Sesto senso ist ein trockener, warmer und weicher, zugleich aber auch leicht frischer Wein.
Bei guter Lagerung ist er mindestens 5–8 Jahre haltbar.
Er harmoniert hervorragend mit Quark mit Honig oder Fisch vom Backblech.



*Der Jahrgang des angebotenen Weins entspricht nicht unbedingt dem in der Beschreibung oder auf dem Foto angegebenen Jahr. Wenn Sie einen bestimmten Jahrgang für das ausgewählte Produkt wünschen, kontaktieren Sie uns bitte unter info@delikatessen-istrien.com oder geben Sie den gewünschten Jahrgang bei Ihrer Bestellung im Kommentarfeld an, damit wir ihn – sofern verfügbar – für die Lieferung vorbereiten können. Sie erhalten auf jede Anfrage eine Antwort, bevor der Wein versendet wird.