Agrolagunin ovčji sir Špin proglašen je najboljim na svijetu na International Cheese & Dairy Awards

Objavljeno: 19.07.2022.

Agrolagunin ovčji sir Špin proglašen je najboljim na svijetu na International Cheese & Dairy Awards

Porečka Agrolaguna proizvodi neke od najboljih sireva u Istri. Iako su široko dostupni, njihovi sirevi Špin proizvode potpuno manufakturno, na stanciji Špin u Taru. Kvalitetu Špin sireva ovih su dana potvrdili i suci na International Cheese & dairy Awards, najvećem svjetskom ocjenjivanju sireva i mliječnih proizvoda koje se održava u Engleskoj.

Ovčji sir Špin dobio je zlatnu medalju i proglašen je najboljim u kategoriji tvrdih ovčjih sireva. Ove godine ocijenjeno je više od 5.500 uzorak aiz cijeloga svijeta, a u svakog kategoriji proglašena su tri najbolja sira na svijetu.

Agrolagunina sirana Špin ovčji sir proizvodi od mlijeka vlastitih stada. U okolici Špina pase oko dvije tisuća Laguninih ovaca, Ovčji je sir vjerojatno je najbolji sir Špinove bazne linije i najbolja vrijednost za novac kada je riječ o visokokvalitetnim domaćim sirevina u hrvatskim supermarketima..

Izvor članka
https://plavakamenica.hr/2022/07/13/agrolagunin-ovcji-sir-spin-proglasen-je-najboljim-na-svijetu-na-international-cheese-dairy-awards/?fbclid=IwAR3VynWmsljKfKuhUSwZ5efqvX2GmvWZm__c-haaCv-iaKxs-v3Ep6GyVLg

https://progressive.com.hr/?p=21664&fbclid=IwAR3IS70h_pHxDlYo1e5D5KR3x9WMIg29_5ygXMhWA-VQaezluQGS2zZMFXA