Benvenuti Vina Benvenuti Vina

DOMAĆI ISTARSKI FUŽI

- 5 % DOMAĆI ISTARSKI FUŽI, Klara Marić
7,73 €
- +
Minimalna narudžba: 5
  • Šifra : 01093
  • Proizvođač : Klara Marić
  • Vrsta : Tjestenina
  • Lokacija : Kanfanar - Istra
  • Pakiranje : 1kg

Tjestenina od durum pšenice s jajima.

Najpoznatija i najtradicionalnija istarska tjestenina.
Fuži se često nazivaju kraljicom tjestenine. Jedinstveni oblik ove tjestenine prati legenda s kojom je započela duboka tradicija. Fuži se i dan danas rade na autentičan i tradicionalan način.
Fuži su u Istri blagdanska namirnica. Nekoć su se pripremali isključivo za blagdane, posebne proslave, fešte i svečanosti. Tradicionalno se pripremao recept sa šugom od kokoši, u Istri poznat kao žgvacet. Nema obitelji kojoj u to vrijeme kuća nije mirisala na fuže u šugu od kokoši – jednostavan i ukusan stari tradicijski recept koji je dio običaja i dan danas.
100% valjana domaća tjestenina s jajima proizvodena po starom, tradicionalnom receptu i izvornom načinu izrade tijesta. Koristimo najkvalitetniju sortu durum pšenice za proizvodnju sve naše tjestenine.
Ne koristimo jaja u prahu!

Recenzije

Prosječna ocjena : 0 Broj ocjena : 0

Trenutno nema ni jedne recenzije proizvoda

Novosti