Istarska kobasica od boškarina

Boškarin je autohtono istarsko govedo i simbol je regije. Istarska kobasica od mesa boškarina jedna je od Histris delicija koja ima specifični miris i okus, a pripravljena je od najkvalitetnijeg mesa istarskog boškarina s dodatkom domaćeg svinjskog mesa i začina. Meso boškarina smatra se pravom gurmanskom delicijom u Istri.
Karakteristike: bez glutena, bez laktoze, bez soje