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Salsiccia istriana stagionata

Salsiccia istriana stagionata, OPG Franjul
8,40 €
63,29 Kn
- +
Ordine minimo: 3
  • Codice : 00909
  • Fabbricante : OPG Franjul
  • Specie : Salumi e insacati
  • Posizione : Sveti Petar u Šumi - ISTRA
  • Imballaggio : 300g

La salsiccia istriana stagionata è un prodotto preparato tradizionalmente e, insieme al prosciutto, la specialità istriana più famosa. Questa è la base per ogni successiva salsiccia che aggiungiamo alla nostra offerta. Nell'impasto di carne, sale e pepe si aggiunge il vino Malvasia bollito, nel quale venivano cotti anche aglio e alloro.
Tutti i prodotti istriani vengono essiccati solo al vento, senza fumo!

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