SANTA LUCIA NOIR

Eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Teran aus der Lage Santa Lucia. 18 Monate im Barrique gereift. Tief rubinrot mit Aromen von reifen schwarzen Beeren. Vollmundig und herrlich frisch, komplex und ausdrucksstark. Ein Sammlerwein mit Potenzial für eine Lagerfähigkeit von über 10 Jahren.

Santa Lucia Noir ist Kozlovićs Ausdruck eines „Superistrian“, kreiert aus der autochthonen Rebsorte Teran und den beiden internationalen Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon, die alle drei im Weinberg Santa Lucia (Einzellage) angebaut werden.

Die Farbe ist dicht und tief rubinrot, was angesichts der Rebsorten, aus denen der Wein hergestellt wird, nicht anders zu erwarten ist. Die Verführung ist bereits in der Nase spürbar. Es ist ein intensives, komplexes Aroma, das sich wunderbar entwickelt, reich an reifen dunklen und schwarzen Früchten, einer feinen Note von Holz, dunkler Schokolade und Gewürzen. Rauchige Nuancen tragen zusätzlich zur Komplexität bei, und der Abgang ist lang und unvergesslich. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Santa Lucia Noir ein Wein ist, der mit großem Können und großer Weisheit kreiert wurde.

Am Gaumen ist er trocken, mit der üppigen Frische des Teran und der Kraft der reifen Tannine beider Bordeaux-Sorten. Santa Lucia Noir ist daher vollmundig, kraftvoll und von guter linearer Dimension. Das aromatische Profil ist intensiv, mit Tertiäraromen. Die lange Reifung hat zu einem wunderbaren Ergebnis geführt: Der Wein ist perfekt gereift und vollständig trinkfertig, verfügt aber gleichzeitig über ein außergewöhnliches Lagerpotenzial. Wir empfehlen Ihnen, den Santa Lucia Noir 2017 vor dem Servieren zu dekantieren!

Passt zu Steaks, Hartkäse und Wild.

Auszeichnungen:
Santa Lucia Noir 2016: Silber, Vinistra 2022
Santa Lucia Noir 2015: Gold, Vinistra 2021
Santa Lucia Noir 2015: Bronze, IWC 2020
Santa Lucia Noir 2015: Bronze, DWWA 2020
Santa Lucia Noir 2015: Ausgezeichnet, IWC 2020
Santa Lucia Noir 2015: Silber, Vinistra 2019
Santa Lucia Noir 2015: Gold, Vinistra 2018
Santa Lucia Noir 2013: Gold, Vinistra 2018
Santa Lucia Noir 2011: Silber, Sommeliers Choice Awards San Francisco 2019